Tra le verdure più difficili da smerciare in famiglia proprio loro:spinaci, eppure ricche di proprietà antiossidanti, vitamine e minerali.
Così ecco un'idea ricetta che rappresenta un piatto unico e completo per renderle più gustose a tutta la famiglia
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INGREDIENTI X4 PP:
📌600g di spinaci
📌250g di ricotta
📌3uova
📌Pangrattato integrale qb
📌Spezie
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PREPARAZIONE:
➡️Cuocere gli spinaci al vapore
➡️Aggiungere le uova sbattute e la ricotta con spezie a piacere e mescolare
➡️Aggiungere il pangrattato e lavorare l'impasto per formare una palla
➡️Lasciar riposare 30'
➡️Cottura light: in forno statico 180° per 30'
➡️Cottura golosa:(una tantum) in padella con un filo di olio
BUON APPETITO A TUTTI RAGAZZI!!!
