BANANA BREAD

Viste le numerose richieste eccovi la ricetta del mio banana bread, ovviamente FIT, 😋ideale da inserire nella propria dieta a colazione o merenda.
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INGREDIENTI:
📌2 banane
📌200g farina integrale
📌100g di albumi+1 tuorlo
📌60g di yogurt greco bianco
📌2 cucchiaini di zucchero moscobado integrale
📌Cannella qb
📌Un pizzico di lievito per dolci
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PREPARAZIONE:
➡️ Affetta le banane e poi spappolale irrorandole di succo di limone
➡️Sbatti gli albumi con lo zucchero ed aggiungi il tuorlo mescolando
➡️Aggiungi lo yogurt greco ed amalgama
➡️Poco per volta aggiungi la farina e continua a mescolare
➡️Aggiungi la cannella ed il lievito e mescola
➡️Inserisci il composto, una volta reso omogeneo, in una tortiera da plumcake adagiato su carta forno
➡️Cuoci in forno statico a 180° per 60 minuti
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🥞Per rendere il piatto più goloso servire con del cioccolato fondente fuso sciolto..
BUONA COLAZIONE A TUTTI🍌🍞💪